Народные средства восстановления и сохранения здоровья

Редис

Редис содержит 25мг витамина С на 100г своей массы. Есть в редисе и витамины группы В, минеральные вещества и микроэлементы хотя и представлены в малых количествах, зато в широком ассортименте, и в сочетании друг с другом они активно работают в организме.

Редис-один из трех овощных культур, которые содержат растительный антибиотик аллицин. Его способность приостанавливать размножение вредоносных микроорганизмов, вызывающих заболевание, очень ценна, тем более, что на полезную микрофлору он не действует. Содержатся в редисе и особые эфирные масла, которые придают ей вкус и аромат. Они же стимулируют отделение пищеварительных соков и повышают аппетит.