Народные средства восстановления и сохранения здоровья

Репа

Репа богата витаминами. В 100г репы содержится 20мг витамина С. В репе много бетакаротина-ценнейшего провитамина А. Не уступает репа большинству овощных культур и по содержанию витаминов В1, В2,РР.

В ней содержится также широкий набор минеральных веществ и микроэлементов. Имеет значение и сладкий вкус репы при довольно умеренном количестве в ней сахаров и малой калорийности.