Рецепты детям
|
|
Профилактика детских болезней
Хорошо стимулирует имунную систему и повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям настой из плодов шиповника: 2 ст.л. плодов залить 1 стаканом кипятка и настоять 1 час в темном месте.
Детям от 6 месяцев до 1 года дают по 1 ст.л. в промежутках между едой (4-5 раз в день), а старшим детишкам по 3 ст.л. 4 раза в день.
Этот настой полезно добавлять также в ванну как общеукрепляющее средство для восстановления организма после респираторных заболеваний: 3 стакана настоя на детскую ванночку.
Для профилактики нарушений работы желудочно-кишечного тракта полезен отвар из корней петрушки, семян укропа или листьев черной смородины.
Эти растения обладают свойством возбуждать аппетит, усиливать секрецию пищеварительных желез, улучшать пищеварение, способствуют нейтрализации газов в кишечнике и снимают колики. Такой настой можно давать деткам с 6 месяцев.
Если в дома есть простуженый взрослый, чтобы не заразить малыша, можно продезинфицировать воздух в помещении. Хорошее дезинфецирующее средство - листья березы. 100-150г березовых листьев залить кипятком и настоять 1 час. Настоем протереть детскую кроватку, пол. Фитонцидный запах эфирных масел березовых листьев угнетает болезнетворные бактерии и вирусы.
По последним данным, стабильный избыток в рационе витамина С снижает риск ОРВИ на 25% и риск раковых заболеваний на 75%.
Осенью и весной обогащение рациона ребенка продуктами, содержащими витамин С, должно стать предметом особой заботы. Сейчас почти круглый год в продаже есть красный перец, который богат витамином С и бета-каротином. Всего половина этого овоща в день убережет малыша от гиповитаминоза С и существенно дополнит его пищевой рацион провитамином А.
Много витамина С содержат свежие киви, цитрусовые, клюква, смородина, облепиха, брусника, рябина, квашеная капуста.
Ранней весной на помощь приходит дикорастущая флора. В крапиве очень много кальция, необходимиого для роста косточек малышей, прочности скелета и зубов у взрослых. Большинство лечебных свойств этого растения объясняются богатым витаминным составом в то время года, когда других природных источников витаминов крайне мало.
Щи из крапивы необыкновенно вкусны, особенно, если добавить в них немного картофеля, заправить сметаной и соком лимона, положить в тарелку разрезанное крутое яйцо.
Полезно использовать крапиву в качестве приправы к мясу или рыбе. Побеги крапивы содержат калий, магний, железо, фосфор, кальций.
В 100г свежей крапивы содержится 170-200мг витамина С. Всего 70г салата из крапивы полностью удовлетворят потребность в этом витамине и дошкольника, и взрослого. А растение содержит еще и 14мг бета-каротина, а также витамин К, улучшающий свертывание крови.
Для улучшения аппетита рекомендуется давать малышу сок из листьев тысячелистника обыкновенного с медом по 1 ч.л. 3 р.д. до еды. такое лекарство применяют с 2 лет.
Все настои и отвары можно хранить в холодильнике в закрытой посуде не более 48 часов. Настои для лечения и профилактики простудных заболеваний должны быть свежеприготовленными. Для малышей до 1 года готовят только из 1 растения. Для детишек постарше можно смешивать по 3-4 компонента (по 10-15г каждого).
|
Поиск на сайте
Новые статьи
|
|